千葉県市川市の小学校にて恒例の海苔講座を行ってまいりました！

元々三番瀬と呼ばれる海苔の漁場がある市川市。

関心度も高いようで、すでに海苔のことに詳しい生徒も多くいました。

一番盛り上がるのはやはり、乾しのり（ほしのり）を自分で焼いてみる“海苔焼き体験”

「給食前だけれども食べてもいいですよ」とお話しすると

「やったー！！！！」

と、おおはしゃぎ。

味付海苔が大好きという生徒も、焼海苔でも味と香りがおいしいと一生懸命お話ししてくれました。

編集

青年部　伊藤