生浜高校さん千葉海苔消費日本一奪還応援プロジェクト②


海苔屋の朝市に生浜高校の生徒さんが、千葉のり日本一奪還に向けて「のりアイス」と「のり餃子」の販売をして千葉のりの良さをPRしに来て頂きました!
販売後の感想を書いて頂きました。
生徒さんは勉強熱心で、もしかしたら我々より千葉のりに熱い思いがあるかもしれません。
筆者:生浜高等学校 ビジネス研究同好会
実施日:2019年9月7日(土)
時間:9:00~12:00
場所:千葉のり会館
参加人数:生徒2名 先生1名
販売品名:のりアイスとのり餃子
販売価格:共に300円
予定販売数:のりアイス60個・のり餃子100個
実施販売数:のりアイス21個・のり餃子20セット
<感想>
海苔屋さんと共に販売をさせて頂き、沢山の刺激を受けました。
朝から、沢山の方が海苔を買いにいらっしゃる姿に、改めて海苔の魅力を実感しました。
<次回の取り組み(課題)>
お客様から「冷凍でギョウザが欲しい」との声を多く頂き、冷凍でのご提供も視野に入れていきたいと考えています。
また、ギョウザの販売方法(小分け容器)の改善を行い、更に満足して頂けるよう、努力していきます。
※すべて原文のままです。